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清淡的拍黄瓜

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清淡的拍黄瓜
不吃方便面 2017-08-11

清淡的拍黄瓜

"拍黄瓜是一道非常适合在夏季食用的开胃小菜。以黄瓜作为主要原材料,可以根据各人口味的不同进行调制不同风格的酱汁,是一道可以任凭制作者的个人喜好进行随心所欲发挥的个性化菜式。拍黄瓜成品清凉爽口,做法也十分的简单。在这个炎热的夏天让我们一起来做一道清爽开胃的拍黄瓜吧! "
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清淡的拍黄瓜做法图解1)

1.黄瓜洗净,大蒜拨掉外皮。

步骤二
清淡的拍黄瓜做法图解2)

2.用刀背拍散。

步骤三
清淡的拍黄瓜做法图解3)

3.拍散之后切段。

步骤四
清淡的拍黄瓜做法图解4)

4.大蒜用压蒜器压成泥拌匀。

步骤五
清淡的拍黄瓜做法图解5)

5.把芝麻酱均匀的淋在黄瓜上,再加一汤匙米醋,少半匙白糖和盐,拌匀。

步骤六
清淡的拍黄瓜做法图解6)

6.我忘记买香菜了,把香菜拌里味道更好。

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