看戏吃饭
2017-09-11
1.准备葱姜蒜
2.开水把骨头焯一下去掉血水和沫子，捞出洗干净。
3.大骨斩成小块
4.锅里作清水放入大骨头，葱姜蒜和少许炖肉料（放一点就可以）大火煮开转小火炖，多放些水因为要炖时间长一点汤才有味道。
5.冬瓜洗净
6.切小块
7.香菜
8.汤熬一个小时就可以放入冬瓜块了
9.加少许胡椒粉
10.滴2滴醋，调入盐，在炖一会
11.出锅撒上香菜就可以了。
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