孔孔教做菜
2017-05-02
1.黄瓜洗净切成厚片，调入精盐腌渍。
2.腌渍30分钟左右，腌至黄瓜片颜色变深软榻后攥净腌出的水分备用。
3.、红干椒、小葱切段。
4.泡椒、蒜瓣切碎。
5.白糖、生抽、香油、白糖调匀成酸甜味汁。
6.炒锅里倒入油放入小葱段、干辣椒段、花椒粒大火爆香成香辣油。
7.把香辣油趁热浇在蒜粒上，激出香味。
8.浇上酸甜味汁，拌匀。
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