爱做饭的TA
2017-08-03
1.生菜用盐水浸泡几分钟
2.锅中加水煮沸
3.生菜放入沸水中数秒，变色即可捞出
4.调汁，1汤匙蚝油，1茶匙生抽，1茶匙白糖，加2-3汤匙水，均匀搅拌
5.锅中放油烧热
6.放入蒜末，炒出香味
7.倒入调好的汁，用铲子不停的搅拌至稠
8.小火，倒入水淀粉，慢慢搅拌均匀，关火，然后倒入生菜上面
9.最后完成的菜品
1、生菜煮的时间不需要太长，颜色变了就可以捞出，煮的时间长了会变苦。
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