1.把所有原料一起搅拌均匀,发酵。(我是第二天当早餐,所以放在冰箱发了一整晚)
2.盘底摸油,倒入发酵好的面糊,冷水上锅,水开再蒸18分钟。
3.蒸好后在锅里焖5分钟
4.倒扣取出切好
发酵好了再蒸,关火后虚蒸3-5分钟再出锅。
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