1.小鲫鱼收拾干净,洗去脏东西。
2.姜和蒜切成薄片备用。
3.锅里倒入适量油烧热,爆香姜蒜片。
4.倒入小鱼翻炒均匀。
5.水一次放足量,加适量醋和盐,煮开后转小火炖半小时。
6.海带结洗好后加入锅里煮十分钟。
7.加入适量生菜叶,烫熟即可。
8.美味营养的小鱼汤就炖好了!
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