一颗小土豆 2017-11-28

主料

• 鸡胸肉1块
• 黄瓜100
• 青红椒40

辅料

• 油适量
• 蒜片5
• 红辣椒5
• 糖2
• 淀粉5
• 姜末5
• 甜面酱30
• 葱花5
• 酱油10ml
• 料酒15ml
• 黄豆酱30

步骤一

1.准备好所有的食材。

步骤二

2.准备好酱料。

步骤三

3.鸡肉切小丁，加入生抽。糖。料酒。淀粉抓拌均匀。

步骤四

4.黄瓜切丁，青红椒切丁。

步骤五

5.葱，蒜，辣椒切丁。

步骤六

6.炒锅倒油烧热，倒入鸡丁滑炒至变色盛出来。

步骤七

7.底油爆香葱花蒜片辣椒。

步骤八

8.加入酱料炒出香味，再放入黄瓜翻炒。

步骤九

9.再加入鸡丁。

步骤十

10.最后放入青红椒翻炒均匀关火。

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