爱吃土豆的小胖妞
2018-01-22
1.黄豆淘洗干净，提前用水泡发一夜。
2.把泡发的黄豆放入煮锅里，加入适量的水煮熟。煮熟后捞出控干水分备用。
3.泡椒剁碎，蒜去皮拍散剁碎备用。
4.热锅冷油，下泡椒蒜末煸炒出香味。
5.下煮熟的黄豆翻炒一会。
6.放入一匙的生抽。
7.放入适量的盐、鸡精、白糖翻炒调味后即可关火食用。
1、黄豆要泡醒泡透，这样煮的时候才能缩短时间。2、泡椒的用量按个人的喜好放入。
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