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鲜美的莴笋叶大包

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鲜美的莴笋叶大包
黄色的橘子 2017-05-08

鲜美的莴笋叶大包

莴笋叶大包是用莴笋叶做馅儿制作出来的包子,制作起来不要过多的食材和复杂的步骤,在家中制作也很方便,大家在做的时候先将莴笋叶要用盐水焯一下,去去水分,然后加一点猪肉,这样制作出来的包子会更加美味,鲜美多汁,让人回味无穷。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
鲜美的莴笋叶大包做法图解1)

1.莴笋叶焯水后攥干后剁碎。

步骤二
鲜美的莴笋叶大包做法图解2)

2.韭菜洗净切成末

步骤三
鲜美的莴笋叶大包做法图解3)

3.加入猪肉馅,先放入油,在放味极鲜,最后放盐。

步骤四
鲜美的莴笋叶大包做法图解4)

4.加入酵母,发酵好的面团。

步骤五
鲜美的莴笋叶大包做法图解5)

5.分成小团的剂子

步骤六
鲜美的莴笋叶大包做法图解6)

6.再擀成中间厚两边薄的皮。

步骤七
鲜美的莴笋叶大包做法图解7)

7.托起面皮把调好的馅放在中间。

步骤八
鲜美的莴笋叶大包做法图解8)

8.从一边开始,慢慢收口。

步骤九
鲜美的莴笋叶大包做法图解9)

9.摆在笼屉里。

步骤十
鲜美的莴笋叶大包做法图解10)

10.上蒸锅蒸20分钟。

步骤十一
鲜美的莴笋叶大包做法图解11)

11.蒸好的包子,放在盖帘上晾着。

莴笋叶要用盐水焯一下,去去水分,颜色也会更绿。

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