双色小茄子 2017-09-15

主料

• 豆腐1盒
• 鱼头750

辅料

• 味精适量
• 料酒适量
• 葱适量
• 姜适量
• 盐适量
• 油适量
• 胡椒粉适量

步骤一

1.鱼头洗净,对半劈开

步骤二

2.锅里倒油,放入葱/姜/辣椒煸香

步骤三

3.将鱼头放入油锅煎

步骤四

4.等鱼肉变色后即可翻面煎

步骤五

5.注意 不要煎的太焦

步骤六

6.在煎过的鱼头中加入水,盖上锅盖,炖煮10分钟

步骤七

7.等水开后即可加入豆腐一起煮

步骤八

8.加上盐和味精调味后即可装盘

• 1253

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

鱼头豆腐汤的其他做法

• 十分营养的鱼头豆腐汤

  鱼头汤是大补的汤，是非常有营养的。豆腐中含钙比较多，鱼头中也

  来自健康食尚

• 美味的鱼头豆腐汤

  来自品百味

• 美味的鱼头豆腐汤

  来自小莉莉的小厨房

• 鱼头豆腐汤

  152

  用姜去除鱼头的腥气，豆腐又是上乘的豆类佳品。姜可以暖胃，放在...

热门推荐

• 信阳毛尖的作用
• 排骨海带豆腐汤
• 鲜香姜撞奶
• 芋头怎么做好吃又简单
• 学生补脑吃什么好
• 肉桂的功效与作用及食用方法
• 大葱怎么做好吃
• 电饼铛怎么做饼好吃

其他人还在看

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很…

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家