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美味的蒜蓉辣椒酱

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美味的蒜蓉辣椒酱
蜂蜜三叶草 2017-08-04

美味的蒜蓉辣椒酱

这是一道入门很低的辣椒酱,非常的咸鲜可口,尤其是拌面条口味非常好!蒜蓉辣椒酱特别受到四川、湖南人的喜爱。蒜蓉辣椒酱特别下饭,闻着味道就很香,吃一口就能连吃好几口饭。自己制作很方便,想吃多少就拿多少。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的蒜蓉辣椒酱做法图解1)

1.红辣椒清洗干净

步骤二
美味的蒜蓉辣椒酱做法图解2)

2.朝天椒去蒂,清洗干净

步骤三
美味的蒜蓉辣椒酱做法图解3)

3.辣椒和蒜用白开水洗净后,沥干水分,蒜末和辣椒的比例为1:1

步骤四
美味的蒜蓉辣椒酱做法图解4)

4.蒜切末

步骤五
美味的蒜蓉辣椒酱做法图解5)

5.辣椒切末

步骤六
美味的蒜蓉辣椒酱做法图解6)

6.海天豆瓣酱准备好,打开盖子

步骤七
美味的蒜蓉辣椒酱做法图解7)

7.将切好的蒜末,辣椒末放入豆瓣酱中搅拌均匀

步骤八
美味的蒜蓉辣椒酱做法图解8)

8.盖好盖子,放入冰箱中,48小时后就可以享用了

所有的材料必须用凉开水洗完沥干水分,辣椒末和蒜末的比例为1:1

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