长不大的蘑菇
2017-05-07
1.准备食材：黄瓜；铁棍山药；番茄；泡发木耳。
2.木耳泡发撕成小块待用。
3.黄瓜切成一厘米左右小丁。
4.山药削皮设成一厘米左右方块，放入碗中，用清水洗去表面粘汁。
5.番茄切小丁。
6.锅烧热淋入适量食用油，放入蒜子爆香。把洗好的山药丁放入锅中翻炒。
7.山药翻炒几分钟后，把切好的番茄放入锅中炒制变软出水。
8.倒入木耳翻炒。
9.木耳炒至差不多熟时，倒入黄瓜丁炒熟。
10.放入适量盐、鸡精、白糖、生抽盛出立刻。
11.配上我的小粥，是不是觉得这懒偷的也挺美好！
山药下锅后要多炒会，不然不容易熟哦！
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茄汁山药木耳