呱呱菜园
2017-10-02
1.第一步鱼洗净，切开鱼背改花刀，
2.第二步豆瓣酱蚝油料酒孜然粉花椒粉酱油兑成汁涂抹在鱼的身上，用保鲜膜包好，腌制两个小时，
3.第三步，烤盘包上锡纸把鱼放上去，用油和花椒兑成汁刷上去，姜和大蒜切成末撒好，烤箱上下210°30分钟，
4.第四步把配菜洗好开始炒，炒好之后浇到烤鱼上。在进烤箱烤五分钟就可以了
二十分钟的时候拿出来刷油就会有外焦里嫩的口感了
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烤鱼