初夏的美味 2018-02-10

主料

• 芦笋300

辅料

• 盐适量
• 红椒适量
• 鸡精适量
• 油适量
• 生抽适量
• 香葱适量
• 芡粉适量
• 蒜米适量

步骤一

1.准备食材，芦笋

步骤二

2.准备红椒、蒜米

步骤三

3.将红椒，切丝，蒜米切沫，葱切段

步骤四

4.将芦笋老的部分去掉，锅烧开水，放入芦笋焯水

步骤五

5.将熟的芦笋捞起沥水

步骤六

6.锅烧开放入划开的芡粉

步骤七

7.放适量生抽，少许盐

步骤八

8.烧开放适量鸡精

步骤九

9.芦笋装盘，铺上红椒丝

步骤十

10.放上蒜末

步骤十一

11.浇上芶好的芡粉，撒上香葱即可食用

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