杉杉小厨房
2017-08-20
1.分离蛋清和蛋黄，蛋黄打散，加入牛奶，搅拌均匀，加入面粉和可可粉。
2.搅拌均匀。
3.蛋清中加入糖。
4.用电动打蛋器打至九分发。
5.取三分之一打发好的蛋清，加入蛋黄糊中，轻轻拌匀。
6.再取三分之一蛋清，再次拌匀。
7.最后再取三分之一蛋清，全部拌匀。
8.把拌好的面糊倒入模具里。
9.放入预计170度的烤箱中，烤35分钟左右即可。
我用可可粉是无糖，您可以选择自已喜欢的。
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