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鲜香蒜蓉仔贝

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鲜香蒜蓉仔贝
小猪煮煮 2017-05-03

鲜香蒜蓉仔贝

下班回家路上去菜市场买菜,看到刚打捞上来的扇贝,每一只都鲜活肥美的样子,突然觉得好像吃,忍不住上前询问,十五块钱买了三十多只。这次要怎么做好一点呢,没错,做鲜香的蒜蓉仔贝吧,一口鲜香,想想都觉得流口水了,顺便叫上闺蜜一起分享,太满足了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
鲜香蒜蓉仔贝做法图解1)

1.扇贝清洗干净,去除内脏

步骤二
鲜香蒜蓉仔贝做法图解2)

2.蒜蓉压好

步骤三
鲜香蒜蓉仔贝做法图解3)

3.提前泡好粉色,围成窝状放在扇贝上

步骤四
鲜香蒜蓉仔贝做法图解4)

4.压好的蒜蓉,平底锅放油,爆香

步骤五
鲜香蒜蓉仔贝做法图解5)

5.炒好的蒜蓉放在扇贝上

步骤六
鲜香蒜蓉仔贝做法图解6)

6.依次倒上蒸鱼豉油

步骤七
鲜香蒜蓉仔贝做法图解7)

7.开水上锅蒸八分钟左右

步骤八
鲜香蒜蓉仔贝做法图解8)

8.出锅后,用油辣子点在扇贝上,撒香葱

步骤九
鲜香蒜蓉仔贝做法图解9)

9.成品,鲜的不要不要滴

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