食尚文文
2017-01-14
1.鲫鱼一条，萝卜半根备用。
2.萝卜洗净切丝备用。
3.油锅烧热，下入洗净的鲫鱼，两面微煎。
4.下入姜丝，炒出香味。
5.加入适量的热水。
6.汤炖到奶白色，加入适入量的盐。
7.下入萝卜丝。
8.盛入碗内.
9.撒上香菜即可。
鲫鱼一定要煎一下，才会奶白色。兑水兑热水，比较容易变奶白的。
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