德才烘焙实验室
2018-03-11
1.紫茄子两根
2.胡萝卜切块、蒜末少许
3.肉末
4.将酱油、鸡精、盐、白糖、少许水调成汁
5.将茄子切成段
6.将茄子两边放上筷子，以防茄子切断
7.切好后放入蒸锅中蒸十五分钟即可
8.将肉末炒熟
9.将胡萝卜放入锅中翻炒，倒入调好的调味汁
10.将蒸好的茄子摆入盘子，再将炒好的肉末放入茄子花中间即可，一顿可口的菊花茄子就做好啦！
切茄子时放两根筷子，茄子会好切一些，防止切断。
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菊花茄子