食客在家
2017-09-17
1.鱼洗净，划斜刀，抹盐腌制半个小时后，放在锅里煎至两面金黄色！
2.番茄切成小丁备用！
3.鱼太大了，我把鱼截成了两半，鱼两面煎金黄色后，放在一边，放入蒜瓣，生姜，花椒，辣椒炒香！
4.放入切好的番茄丁儿！
5.加入少许盐翻炒片刻！
6.加入适量开水（水淹没住鱼就可以了！）小火慢煮！
7.等到汤汁变浓稠，加入适量孜然粉和鸡精调味！
8.把鱼捞起来摆盘，留下汤汁儿！
9.把洗好的荆芥放进去稍微烫煮一下，味道格外的好吃！
10.把汤汁儿浇在鱼上面就可以了！
11.一道鲜美可口的番茄鱼就做好了，特别适合宝宝吃哦！
煮
番茄鱼