1.輔料,黑豆,陈皮,枣(我的是和田枣比较大,红枣比较合适)姜片,少许盐
2.辅料泡水30分钟(除姜片)
3.鲜鲩鱼尾一份,打鳞洗干净晾水
4.锅红加少许油
5.两面煎微黄关火
6.鱼放锅,辅料加入,水淹过鱼2厘米左右,高压锅大中小火30~45分钟完成(其中加适量盐)
7.^^大人小孩老人都合适饮用!
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