1.准备好食材
2.鸡蛋煎个太阳蛋,豆角切段、蒜苔切段、木耳泡发、虾剪去虾枪、虾须,开背去虾线
3.砂锅水烧开,下入姜片、面条,大火煮开转小火
4.锅内倒少许油,将虾煎成红色至虾壳变硬,下入蒜苔、姜、蒜、少许盐煸炒出锅
5.锅内下入豆角、木耳,加盐、蚝油、味极鲜
6.放入煎蛋,炒好的吓,盖锅盖,闷煮一开就可食用啦??
虾要去须去枪、去虾线
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