双色小茄子
2017-07-21
1.四季豆去筋洗凈，並摘成大概5公分長的小節。
2.大蒜剁碎，幹辣椒改小，芽菜，花椒備齊。
3.煸炒四季豆，表皮起泡，接著下之前的配料。
4.配料下去翻炒出香味，就可以放鹽，味精起鍋。
1、四季豆先乾煸，一定要用油煸炒至表皮起泡。
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