痴出食尚
2018-01-22
1.准备山药一根。
2.在水龙头下冲洗着去皮。
3.去皮后切片，立即放入水中浸泡。
4.锅中放油，放入葱花炒出香味。
5.倒入山药片翻炒，淋入白醋。
6.翻炒至山药变熟，最后放盐调味即可出锅。
去皮的时候在水龙头下淋水，可以防止手接触山药的粘液而发痒。
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