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香气浓郁的蒜蓉茄子

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香气浓郁的蒜蓉茄子
小饭馆馆 2017-09-15

香气浓郁的蒜蓉茄子

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香气浓郁的蒜蓉茄子做法图解1)

1.茄子2根,大蒜少许

步骤二
香气浓郁的蒜蓉茄子做法图解2)

2.将茄子切段,放入蒸锅,蒸约10分钟左右。中间可用筷子试着能轻轻插入茄子即可。

步骤三
香气浓郁的蒜蓉茄子做法图解3)

3.大蒜用搞蒜器搞碎,加入酱油即可

蒜酱可以直接倒到茄子上吃,不过我还是喜欢将在小碗里,一块块蘸着吃。吃完可喝点热牛奶或吃几类花气,可缓解口臭。

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