一个爱吃的小子
2018-01-22
1.把大排切成条。
2.用盐、味精、料酒、姜阉制半小时。
3.另椒盐粉、鸡蛋、面粉、盐、味精一起拌匀成厚糊。
4.排条裹上面糊下油锅炸至金黄后捞出。留底油油放入葱末略炸，再放入排条，撒一些椒盐粉翻均匀即可。
阉制半小时
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