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美味的黄瓜炒高粱饵块

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美味的黄瓜炒高粱饵块
美味厨艺 2017-04-28

美味的黄瓜炒高粱饵块

黄瓜炒高粱饵块是一道非常有特色的家常菜肴。黄瓜具有清热解毒、健脑安神、减肥强体的作用。可以美容养颜,具有很高的营养价值。饵块很有弹性,有嚼劲,炒熟后饵块会变得柔软而又有劲道。另外,两个主料配在一起颜色很和谐,容易使人产生食欲。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的黄瓜炒高粱饵块做法图解1)

1.五花肉、大红椒和葱姜末切好备用。

步骤二
美味的黄瓜炒高粱饵块做法图解2)

2.黄瓜去皮切成条,韭菜切小段备用。

步骤三
美味的黄瓜炒高粱饵块做法图解3)

3.把买回来的饵块切成片再切成饵块条备用。

步骤四
美味的黄瓜炒高粱饵块做法图解4)

4.炒锅倒少许油润润锅,下五花肉煸炒出油。

步骤五
美味的黄瓜炒高粱饵块做法图解5)

5.五花肉煸出油后,下葱姜末煸炒出香味。

步骤六
美味的黄瓜炒高粱饵块做法图解6)

6.下高梁饵块翻炒一会。

步骤七
美味的黄瓜炒高粱饵块做法图解7)

7.放入一匙的老酱的翻炒。

步骤八
美味的黄瓜炒高粱饵块做法图解8)

8.饵块炒软后,放入生抽和少许的老抽翻炒上色。

步骤九
美味的黄瓜炒高粱饵块做法图解9)

9.放入黄瓜条和韭菜翻炒断生。

步骤十
美味的黄瓜炒高粱饵块做法图解10)

10.放入盐、鸡精、白糖翻炒均匀后即可关火装盘。

黄瓜要最后放入,以免黄瓜炒出水来使饵块发坨。

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