1.鸡爪洗干净剪掉指甲,备用!
2.从中间切一下,这样可以更好的,入味儿!
3.锅里加水,加姜,料酒,适量的盐,煮十分钟到15分钟
4.煮好以后捞出用凉水冲凉,这样出来的鸡爪吃的时候会比较脆!
5.鸡爪捞出放入容器里,倒入一盒泡椒加适量的糖,提味儿!腌制五至之十个小时就可以吃了
凤爪煮的时候不能煮太长时间,凤爪,煮好以后要用冷水冲凉,这样才会比较脆!
泡椒凤爪其实是很容易学的一个菜,即可以称他为菜其实也可以称之
来自宝贝厨房
泡椒风爪是喜欢吃辣的朋友们的福音,泡椒风爪主要是鸡爪和泡椒,
来自唯味
来自笨笨妈的厨房
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