1.收到发面,因为第一次做,所以少弄了点,我放了两碗面,然后放少许酵母用温水,和少许盐
2.不停的揉面,知道光滑,
3.醒一个小时,看到有蜂窝状就可以了,
4.然后在不停的揉,把面分割成一小块小块的,再醒发十分钟,最后就可以插上电饼铛了,放少量的油就可以。
发面的时候放点盐,做出来的烧饼特别的香甜,松软。
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