就爱鱼
2018-02-17
1.糯米泡两小时，蒸熟待用。香菇泡发切丁。胡萝卜切丁。玉米粒洗净。莲子，枸杞子泡水。鸡腿取肉切丁，加入蚝油，盐，鸡精，五香粉，淀粉，搅拌均匀，待用。
2.锅内倒入油，下蒜片，香菇翻炒，加入鸡肉丁，翻炒变色，熄火。待用
3.莲子入水煮一下
4.胡萝卜，玉米粒入水汆下。
5.荷叶入开水中汆下，去涩味，也更容易包扎。
6.所有主料倒入，搅拌，放置荷叶上。
7.包扎好，放入锅内，蒸25分钟。
8.撒上芹菜丁。可以吃了。
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