开心烘焙
2018-01-31
1.老黄瓜洗干净切段
2.骨头、海螺肉和干贝洗干净。
3.把骨头飞水后控干水分
4.把海螺肉、干贝、猪脊骨放入陶瓷锅内，注入适量清水煮沸，慢火煲2个小时。
5.把老黄瓜切段，连蜜枣一起放入骨汤中，大火煮开后慢火煲一个小时。
6.喝汤前下盐调味。
黄瓜性寒，味甘，有清热解毒、利水消肿等功效。据说老黄瓜的功效更好些，是不是真的还真的不清楚。
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