半老厨师 2017-08-12

主料

• 虾六两
• 藕两节
• 土豆两个

辅料

• 青椒适量
• 干辣椒适量
• 料酒适量
• 姜适量
• 火锅底料适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 花椒适量
• 葱适量
• 油适量
• 生抽适量

步骤一

1.虾去虾线

步骤二

2.虾清洗干净

步骤三

3.土豆藕切片泡水一会

步骤四

4.材料准备好

步骤五

5.花椒，火锅底料

步骤六

6.水烧开倒入土豆藕片焯水滴一点醋

步骤七

7.变色捞出

步骤八

8.锅里倒入油烧热八成热

步骤九

9.倒入虾煸炒到虾皮皱起，把虾装出来留底油

步骤十

10.炒完虾留的底油炒土豆藕片到七八分熟盛出

步骤十一

11.在倒一点油炒花椒火锅底料炒出红油

步骤十二

12.放人葱姜辣椒翻炒出香味

步骤十三

13.倒入藕片土豆翻炒

步骤十四

14.倒入虾翻炒

步骤十五

15.倒入青椒翻炒

步骤十六

16.淋入料酒生抽一点盐鸡精翻炒均匀即可

• 788

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

干锅虾的其他做法

• 家庭版干锅虾

  干锅虾，相信大家都爱吃吧，吃虾可以补钙哦，还可以补充我们体内

  来自煮煮凤凰

• 干锅虾

  来自90后的小厨房

• 干锅虾

  来自love苹果派

• 干锅虾

  17

  我比较喜欢吃虾，因为虾肉肉质Q弹，吃起来味道超级不错的。因为...

热门推荐

• 排骨汤
• 苦荞茶
• 松露巧克力
• 烧鸡公
• 海胆炒饭
• 午餐肉
• 小米南瓜粥
• 魔芋豆腐

其他人还在看

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…

• 
  奶酪虾丸

  虾是营养价值非常高的海鲜类食物，有超高的食疗价值和药用价值，…

• 
  芝士虾球

  芝士虾球主料是芝士和虾肉，辅料是食用油，形状是金色的小球形，…

• 
  虾仁鸡蛋汤

  虾仁鸡蛋汤，虾仁的营养价值很高，而且容易消化。虾仁蛋花汤，口…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家