美味厨艺
2017-12-03
1.包心菜,胡萝卜丝各一个
2.蒜片备用
3.包心菜切丝备用
4.胡萝卜丝备用
5.热油锅.爆香蒜头
6.加入胡萝卜丝翻炒
7.加入包心菜丝
8.翻炒至菜变软.加入盐.酱油.蚝油
9.加入少许温水烧干即可
炒菜的时候如果要加水,最好是加温水.这样可以保持菜的鲜味.
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