蜂蜜三叶草
2017-09-29
1.大排洗净，用刀背把两面敲松
2.料酒，少许盐腌制半小时
3.两面拍上淀粉
4.锅入油，烧至八成热放入大排炸至金黄色
5.锅留少许油放入生姜煸香
6.放入炸好的大排，放料酒，老抽，生抽，糖，水开中小火焖烧十分钟
7.待汤汁收干就可装盘
大排要两面敲
红烧大排是一道色香味俱全的家常菜，味道甜咸，肉质鲜嫩，烹饪难…
大排面一直都是餐桌上的必备美食之一，大排、青椒，红椒调料为主…
红烧猪大排材料有，酱油，榨菜，猪大排，先把猪大排用开水烫下，…
在北方过年杀猪宰羊已经是一种习俗，或者说是一种文化了，人们为…
红烧大排