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咸甜适中的土豆烧鸡

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咸甜适中的土豆烧鸡
豆子鸡爪 2017-09-20

咸甜适中的土豆烧鸡

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
咸甜适中的土豆烧鸡做法图解1)

1.准备食材,土豆切滚刀块

步骤二
咸甜适中的土豆烧鸡做法图解2)

2.鸡肉切块,冷水烧开焯血腥味后捞起备用

步骤三
咸甜适中的土豆烧鸡做法图解3)

3.油先爆香葱姜蒜、花椒和八角,放入土豆爆炒

步骤四
咸甜适中的土豆烧鸡做法图解4)

4.等土豆表面变透明放入鸡肉一起炒

步骤五
咸甜适中的土豆烧鸡做法图解5)

5.加适量水,适量料酒、生抽、老抽调味调色,小火焖半小时,最后放盐再焖5分钟即可

步骤六
咸甜适中的土豆烧鸡做法图解6)

6.好吃

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