90后的小厨房
2018-03-22
1.准备好食材，排骨，芋头
2.排骨流水下冲干净
3.排骨加入耗油，酱油，糖，盐，鸡精，油，生粉搅拌均匀，腌制10分钟
4.芋头滚刀切块
5.蒜子拍扁
6.热油锅，加入蒜子煸香
7.加入排骨
8.再加入芋头
9.炒均匀
10.加入少量酱油
11.倒入差不多没过排骨芋头的水
12.水滚开后，把排骨香芋倒入砂锅，大火烧开转小火加盖煲至汤汁半干
13.就完工啦?
一定要挑选好吃的芋头哦，这可是好吃的关键
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