鸡咯咯的小厨房
2017-09-27
1.鸭腿洗干净剁块
2.水烧开倒入焯水
3.过凉水冲洗干净
4.姜切条
5.热油倒入姜炒出香味
6.倒入鸭子翻炒
7.鸭子炒至变色把多余的油倒出来
8.这是倒出来的油，太油了吃了腻这样，把这些油倒出就不会腻了
9.倒入老抽生抽白糖翻炒均匀上色
10.倒入啤酒煮开关小火慢炖到鸭肉酥烂
11.煮到没什么汤汁收汁
12.汁收干了放入葱炒均匀即可
13.出锅，有没诱惑到你
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