小溪美食坊
2017-12-09
1.低粉和泡打粉过筛，加入细糖、盐混合备用。
2.在盆中倒入牛奶、色拉油和鸡蛋。
3.将牛奶、鸡蛋、油混合均匀。
4.将牛奶鸡蛋液和之前备好的“干的”材料混合均匀。
5.倒入蔓越莓干，拌匀。
6.将面糊倒入纸杯中，6、7分满即可。
1、干、湿材料混合均匀即可，不要过度搅拌，防止面糊出筋。2、干、湿材料混合后应尽快装入模具，入烤箱烘烤。3、蔓越莓干如果个头较大，事先切碎一些。
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