雪雪的豆窝
2018-03-09
1.豆腐用清水浸泡10分钟，沥干水分。
2.切成块状。
3.葱，辣椒切碎。
4.酱油倒入碗里，加入葱，辣椒，姜粉，芝麻。
5.拌匀腌制一会。
6.豆腐沾面粉。
7.沾上鸡蛋液。
8.放入煎烤机里煎。
9.煎至金黄翻面煎至金黄。
10.把酱油汁淋在豆腐上，收干就可以了。
11.配上白米饭非常好吃。
豆腐热吃冷吃都可以，都非常好吃。也可以把辣椒换成辣酱。或者把煎好豆腐放入砂锅加入酱汁炖几分钟。口味可以按自己喜欢调。
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香辣煎豆腐