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诱人的泡椒凤爪

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诱人的泡椒凤爪
天天酒酒 2017-09-17

诱人的泡椒凤爪

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
诱人的泡椒凤爪做法图解1)

1.第一步先把凤爪洗干净,最好把凤爪剪开,后期泡的时候更入味

步骤二
诱人的泡椒凤爪做法图解2)

2.第二步把凤爪煮七八分钟,可以放入适量花椒,葱,姜一起煮,不需要放盐,因为泡椒水有咸味。

步骤三
诱人的泡椒凤爪做法图解3)

3.第三步把煮好的凤爪用凉水冲,这样肉质才会有弹性,口感很好,冲完再用凉开水过一下,把生水冲掉

步骤四
诱人的泡椒凤爪做法图解4)

4.第四部把凤爪放在泡椒水里泡24小时,裹上保鲜膜放冰箱,然后就等着吃啦

凤爪煮好后一定要用凉水冲泡,肉质才会嫩弹,泡在泡椒水里,最好泡的时间长一点才入味

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