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八宝饭

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八宝饭
柚子姑娘 2017-03-18

八宝饭

八宝饭,一听就是很有福气的一道粥食。主要是以糯米为主,取用绵香软糯的糯米为主要熬粥的材料,再在熬制中加入其他的大补或者其他营养元素的原材料,比如大枣,枸杞,葡萄干,白砂糖等等,需要经过一定时间蒸煮才能出锅享用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
八宝饭做法图解1)

1.准备好材料。

步骤二
八宝饭做法图解2)

2.糯米用水浸泡4个小时以上。

步骤三
八宝饭做法图解3)

3.葡萄干清洗干净,红枣切开。

步骤四
八宝饭做法图解4)

4.取一碗,铺上保鲜膜,底层放入红枣,葡萄干,枸杞。

步骤五
八宝饭做法图解5)

5.浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。

步骤六
八宝饭做法图解6)

6.蒸熟的糯米饭,趁热放入白糖,混合均匀。

步骤七
八宝饭做法图解7)

7.在铺好的碗底放入一层糯米饭。

步骤八
八宝饭做法图解8)

8.放入红豆沙。

步骤九
八宝饭做法图解9)

9.上面再放入糯米饭,压实。

步骤十
八宝饭做法图解10)

10.倒扣在盘中即可食用。

一次可以多做几个,冷冻在冰箱了,吃的时候加热即可。

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