鱼大胃
2017-09-30
1.准备好材料，鸡肉焯水，里面加两片姜，葱段，两颗蒜，少许白酒（因为没有料酒）去腥，鸡肉背面划三刀好入味
2.焯水去血腥
3.倒油爆香蒜，姜，葱段，鸡翅两面煎成金黄
4.倒入可乐，没过鸡翅，煮开大火收汁，到快收干时，加两匙酱油翻搅，
5.出锅
因为可乐的甜度够，所以我没加糖，而是放了少许酱油在降低甜度，适合不喜欢吃太甜的人
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可乐鸡翅