1.鲍鱼洗净
2.鲍鱼肉表面切出纹路,便于吸收味道
3.葱蒜切成末,姜切细丝,小米辣切成颗粒
4.蘸料酒和盐,蒜泥和姜丝放入鲍鱼上面
5.上蒸锅蒸蒸10分钟
6.热锅放油,蒜末与小米辣炒熟
7.把热油淋到鲍鱼上,就完成啦
8.ok了,上菜
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