1.杏鲍菇,洋葱洗净待用
2.杏鲍菇撕成细条
3.放进微波炉高火2分钟
4.微波炉高火加热一下杏鲍菇出了水,把水倒掉,这样做干煸的时候比较省油的时候
5.洋葱切丝
6.姜蒜切碎
7.锅里倒适量食用油加热炸香洋葱,姜蒜
8.洋葱煸炒香味儿放入杏鲍菇翻炒
9.倒点料酒炒香
10.放一勺生抽炒匀
11.加入生抽翻炒均匀
12.加入一勺盐炒匀
13.撒点胡椒粉炒匀出锅
14.炒匀盐,胡椒粉出锅
15.干煸杏鲍菇好吃停不下
用微波炉加热一下杏鲍菇,干煸的时候既省事又省油,比焯水方便的多
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