汤圆加糖 2017-10-01

主料

• 土豆1个
• 洋葱1个
• 排骨500
• 大红椒1个
• 藕1根
• 大葱1根

辅料

• 干辣椒6个
• 姜5块
• 香叶4块
• 盐1匙
• 蒜1个
• 花椒10粒
• 草果1个
• 孜然粉10
• 八角2个
• 桂皮2根
• 糖1匙

步骤一

1.备好食材排骨焯一下水

步骤二

2.土豆切花刀洋葱大红椒藕切小块

步骤三

3.佐料备齐

步骤四

4.锅中到油爆香佐料

步骤五

5.下排骨炒香

步骤六

6.炒到两面金色放老抽料酒糖干辣椒炒

步骤七

7.加一碗水煮排骨熟透放入土豆条炒

步骤八

8.土豆条炒一分钟在放洋葱藕块炒

步骤九

9.洋葱要炒软时放入大红椒炒熟

步骤十

10.放孜然粉鸡精关火

步骤十一

11.装盘

步骤十二

12.撒点大葱

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