1.牛肉洗净切块
2.用冷水煮沸
3.煮沸后有浮沫,倒掉水,肉捞出,锅里加水煮沸
4.烧水时把萝卜洗净切块
5.水开后,加入牛肉、萝卜、姜块(拍烂的)、大葱,加入适量的盐,大火炖
6.开始炖时,西红柿洗净切块
7.肉软后加入西红柿,把西红柿炖烂加入鸡精味精就可以了
无
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