花醉千杯客
2017-08-20
1.五花肉切细条，洋葱切粒
2.生姜，蒜，八角，冰糖备好
3.热油下姜，蒜，八角，洋葱炒香
4.下冰糖，五花肉炒出油
5.加生抽，老抽，白胡椒粉炒匀
6.加水没过食材，大火煮开转小火
7.煮至五花肉软烂，放盐，加鸡蛋煮片刻关火
8.另起锅西兰花，胡萝卜炒一下
9.装盘
10.再拍一张
无
卤肉饭