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回味无穷的自制冰激凌

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回味无穷的自制冰激凌
家乐食美 2017-10-09

回味无穷的自制冰激凌

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
回味无穷的自制冰激凌做法图解1)

1.将蛋黄和白糖放入碗中搅拌均匀。

步骤二
回味无穷的自制冰激凌做法图解2)

2.加入牛奶搅拌均匀。

步骤三
回味无穷的自制冰激凌做法图解3)

3.开中火一边搅拌一边煮至微微沸腾即可。

步骤四
回味无穷的自制冰激凌做法图解4)

4.煮好的蛋奶糊放凉。

步骤五
回味无穷的自制冰激凌做法图解5)

5.淡奶油倒入碗里。

步骤六
回味无穷的自制冰激凌做法图解6)

6.用搅拌器搅打成有纹路状。

步骤七
回味无穷的自制冰激凌做法图解7)

7.将凉后的蛋奶糊过筛倒入打发好的淡奶油中。

步骤八
回味无穷的自制冰激凌做法图解8)

8.稍微搅拌一下成冰激凌液。

步骤九
回味无穷的自制冰激凌做法图解9)

9.将放入冰箱冷冻24小时后的冰激凌桶取出装入面包机里,倒进冰激凌液。

步骤十
回味无穷的自制冰激凌做法图解10)

10.启动面包机做冰激凌的功能键进行搅拌。

步骤十一
回味无穷的自制冰激凌做法图解11)

11.做好后倒入碗中即可开吃。

步骤十二
回味无穷的自制冰激凌做法图解12)

12.放入冰箱冷冻1~2小时口感更佳。

1.冰激凌桶一定要提前冷冻18小时以上,不然做出的冰激凌会过软。2.做出的冰激凌太软可放冰箱冷冻1~2小时口感更佳。

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