1.准备好红豆,挑小的那种。
2.红豆放水中浸泡,多放点水。
3.红豆泡好后,锅烧水。水开后放红豆,转小火煮半小时。
4.这是煮好的红豆,已经很酥了。
5.放凉水中彻底凉透。
6.沥干水份。
7.红豆倒入碗中,加入白糖,盖上盖子。放入冰箱冰一晚。
8.第二天就可以享用了,做甜品必备。
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