大粥虾 2017-11-21

主料

• 白鱼一斤

辅料

• 糖少量
• 盐少量
• 蒜少量
• 料酒少量
• 葱花少量
• 生姜适量
• 老抽少量
• 味精少量

步骤一

1.鱼洗净摸上盐，盐腌制一下。

步骤二

2.下锅煎黄，

步骤三

3.煎黄翻边，

步骤四

4.放生姜，蒜，水，

步骤五

5.放老抽，料酒，盐，糖，收汁放味精，葱花，

步骤六

6.红烧白鱼装盘，

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