汤达人
2017-08-18
1.排骨洗干净备用
2.烧水焯到排骨放老姜去腥
3.捞出备好芝麻白糖醋蚝油
4.平底锅到油中小火炸排骨
5.炸到酥脆放一勺蚝油
6.然后碗里放白糖加入化散
7.加醋蚝油拌匀糖醋汁就调好了
8.调好汁到入平底锅煨
9.大概煨过五分钟
10.汁要收干时放入芝麻炒香关火
11.装盘
12.成品
13.尝一块
先焯遍水，在炸酥在加水煨味道全在肉里。
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